Extasiada con Lima – Perú

 

 

Como muchos lo saben, siempre ha existido un conflicto entre chilenos y peruanos, pero déjenme comentarles que esa «supuesta» brecha es 100% inexistente. al menos conmigo

Llevo casi 2 meses viviendo en Lima por negocios y todos los días me sorprenden diversas aristas de la cultura peruana; y que claramente me tiene extasiada y al borde de decidir vivir en este país.

Gracias a Dios me encuentro en un muy buen barrio, con un poder adquisitivo importante y claro, aún no conozco el lado más humilde directamente, pero sí he conocido todo tipo de personas, colores políticos, costumbres, entre otras.

1.- Locomoción pública: Lo primero que me llamó la atención fue mientras salía del aeropuerto. No recuerdo jamás haber escuchado la palabra «taxi» tantas veces en donde te acorralan para ofrecer el servicio y que por supuesto no tomé, puesto que uno de los resguardos más importantes fueron antes de viajar «no tomes NUNCA un taxi» -ya lo tomo sin problemas-. No sabemos con quien vamos a compartir un viaje hacia un destino, y menos siendo extranjeros chilenos… Es más, hay formulas para tomarlos. Por ejemplo, que el taxista sea de edad madura, taxi limpio, etcétera.

2.- El arte de negociar: Ligado al punto anterior, no es como en Chile ni en otros países que los taxis se rigen por taxímetros, sino que se aplica el arte de negociar. Por ejemplo, «¿señor, hasta la cuadra 3 de villarán?» y el te reponde 5 soles, y tu le dices 4, y  el responde asentando con su cabeza, y luego te subes (todo es desde la ventana)

3.- Amabilidad y servicio : Te saludan por donde estés, hay seguridad ciudadana casi en todas las calles, y te sonríen cada vez que te vuelven a ver.

Podría decir que en Chile sí iba al super mercado, pero lo justo y necesario… Filas largas, cajeras con poco ánimo y un poco molestas por tener que hacer su trabajo, pero debo admitir que acá en Lima me dice adicta al supermercado «Wong» (que es de Cencosud) . Variedad de todo lo que te puedas imaginar, pero con un toque especial que te lo entrega el servicio. ¿Cuántas veces has estado buscando algo, y no hay ninguna persona del local que te pueda ayudar, o si lo encuentras te mira y dice uhmmm, creo que el pasillo 6, en cambio en Wong, te llevan al lugar y dejan todo por atenderte y que termines tu compra como la mejor experiencia de tu vida.

Debo destacar la gran variedad económica de buffet dento del recinto, en el que te puedes llevar gratis los «potes» para guardar tu alimento y claro, tener una colección en tu despensa.

La variedad de pan nota 10, y aún no termino de probarlas todas. antes no consumía ni un gramo de harina

Y por último, NO se les da propina a los empaquetadores porque lo ven como algo negativo ya que no pueden recibir ni un centésimo porque tienen contratos y les puede costar su trabajo. Las cajeras, siempre sonrientes, envuelven tus alimentos si no está este chico wong y toda la fila esperando tranquilamente. Servicio rápido y atención al cliente al 1000%.

4.-Frutas y verduras: Gran variedad de frutas tropicales como papaya, níspero, mango, guanábana, maracuyá, lúcuma. Por otra parte, patatas amarillas y moradas exquisitas, yuca ,  …

5.- Gastronomía: Lejos la mejor gastronomía, comidas fusión, cebiches, tiraditos, salsas picantes de rocoto, yuca frita, tequeños, tacu tacu (el mejor de todos) , causa limeña, ají de gallina,  caldo de gallina, salchipapas, pinchos de carne, lomo saltado, picarores  y todo lo que te puedas imaginar.

6.-Tráfico y tránsito: Si deseas cruzar la calle en un paso de cebra o signo pare «ármate de paciencia». Aunque seas miss universo es el carro o tú. No se respeta para nada al peatón y tienes que tomar aire para atreverte a cruzar, pero en esa osadía sí frenan, muy cerca tuyo, pero lo hacen.

7.- Raspadillo: Mi placer culpable a diario . Una mezcla de hielo frappé, jarabe de fresa, mango y bañado en leche condensada por 2.50 soles. (en moneda chilena 500 pesos)

Existen en piña, coco, menta, lucuma y tamarindo. Otras, son llamadas cremoladas.

8.- Aaaachúuuuu (estornudo): Es increíble pero cada vez que estornudé alguien o muchos me decían «salud», y ojo, sin conocerlos. Es imperdonable que alguien no lo diga y realmente me encantó porque también me sirvió para hacer amistades jaja. estornuda cada vez que puedas

9.- Parapente: No puedes pasar por lima, y por el borde del mar que es Larcomar y no subirte a un parapente y vivir la maravillosa experiencia. Por sólo 225 soles tendrás un video y momentos inolvidables desde las alturas.

10.- Limpieza y parques perfectos: Adorarás los parques, todos con diversas plantas, flores de colores, con formas, y limpieza absoluta.

Sin duda me quedo. Grandes amistades y un país muy económico!!

Decidido 😉

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