La Serena » A falta de Starbucks, bueno es Cerro Grande Café»

Recién llegada de Chicago, ver el temporal en Santiago me perturbó y decidí irme a Serena  por un mes, trabajar desde la playa, mirando el mar, brisa etcétera…

Todo maravilloso, hasta que el domingo (ayer)  recorrí  2 mall´s en búsqueda de Starbucks para poder estar horas y horas trabajando sin alguien que te mire y te pregunte ¿algo más? cada 20 minutos y sentir ese calor humano, conversaciones, encuentros , ideas y negocios mezcladas con notas de café

Para mi sopresa, no existe en Serena tal café, incluso muchos me decía «star qué?» , así que ok… esperar a hoy lunes buscando referencias para poder organizar mi semana y disfrutar mi trabajo libre de horario y lugar.

Llegué a avenida del mar (a pasos del departamento) en busca de un café, recorrí , recorrí y continúe, y todos los café sin ese fascinante logo de WIFI pegado en sus vitrinas. Nefasto! siglo XXI, personas ya naciendo nativos digitales, era de la tecnología, internet , no way.  

Caminé tras una recomendación en la búsqueda del lugar perfecto, y bueno, sin mas detalles, fueron excesivos  6,94 km en subida , porque en Serena hay cerros para llegar a la recomendación de «Café Cerro Grande» ubicado en un Strip Center, y en compañía de más locales.

Gracias a Dios sí tenía el logo y al parecer prometía…

Mesas de madera, barra con revistas, espejos, enchufes, terraza para los fumadores, pizarra gigante con precios, auto servicio, música de fondo, gran variedad de café y sus acompañamientos de saborizantes, infusiones de té, sandwiches, pastelería que a mí juicio se veía fenomenal, desayunos, tostadas y un sin fin de detalles para poder llevar directo a tu despensa.

Al llegar debía probar el Chocolate Caliente con Marshmallows ($2.290) que consumo siempre en cada cafetería y con eso evalúo calidad de insumos, bueno además del café jeje .

Entonces, ya estaba instalada para trabajar en un ambiente agradable por las horas que estime conveniente.

Observé muchas familias, personas de la tercera edad pasando horas frente a un periódico , conversaciones largas, pero sin la calidez propia de starbucks en que las conexiones van más allá de una simple taza de café, sino que van al detalle de aroma, temperatura, amargo, no amargo, a la excelencia pura y al mismo calor de los que atienden.

Mi almuerzo fue frutas de la estación ($1.700) , me faltó lo vegetariano o vegano, ya que ansiaba una sopa de tomate, pero la crema de leche eliminó mis deseos.

Ya pasada las horas degusté un excelente té negro con notas de clavo de olor y leche de soya ($1.800)en una hermosa tetera al más puro estilo francés, aunque faltó temperatura.

Finalmente, ya anocheciendo, todos se despiden con un hasta pronto (imagino que son clientes frecuentes), pero me faltó la sonrisa real de los baristas, real amor a su trabajo por servir el mejor café.

En conclusión, a nivel de café, insumos y aperitivos un 9. Podría venir todos los días durante mi mes de estadía, pero lógicamente sin los  kms por recorrer , sino buscar una ruta más directa.

Logré trabajar: Yes, i do! OBJETIVO CUMPLIDO

A falta de Starbucks, bueno es Cerro Grande Café, veremos si mañana regreso otra vez 😉

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Mi experiencia NIKE ¿cómo elegir tus zapatillas?

No es de mi costumbre comprar zapatillas todas las semanas, como ropa y accesorios,  y regularmente este tipo de calzado es siempre un regalo muy aceptado en vísperas de cumpleaños o navidad, pero ya cuando entras en la era «deportiva», es importante saber qué usar para cada especialidad.

Así que llegó el día en que comencé a entrenar y trotar todos los días durante 2 semanas, pero mis zapatillas de trekking (sí, con esas troté) me hicieron un daño en rodillas y tendones, por ende tuve la obligación de ir en la búsqueda de las zapatillas perfectas a un mall capitalino , sin saber con qué me encontraría…

Llegué a NIKE directamente por los modelos , diseños y colores que son característicos de ellos, pero mi sorpresa fue mayor al preguntar al vendedor qué zapatilla necesitaba para trotar a diario. Su respuesta fue, ¿sabes cómo es tu pisada?

Mi cara de WHAT? explicaba que desconocía del tema, así que me sugirió que evaluara mi pisada en su sistema de tienda NIKE (sólo en Costanera Center y Parque Arauco) para poder determinar qué zapatilla va acorde a mi pie para no tener lesiones futuras.

Me sometí a la prueba con Denisse, quien es la encargada de guiarte y evaluar. Primero, descalza debí pararme en un cuadrado que identificaría cómo piso, presión , si tengo alguna alteración, etcétera. Posteriormente, a la caminadora por cinco minutos en donde con una pantalla gigante fantástica (foto 2) yo misma podía ir observando mi forma de caminar y pisar al trotar. 

Una vez finalizado, la amorosa Denisse ya me pudo resolver qué zapatillas necesito con exactitud para realizar deporte, ya seleccionar color, depende de la personalidad de cada cual.

Y bueno, estas elegí, Modelo : ZOOM VOMERO 9/10 : Capsula de aire que contiene microfibras tensiles, que absorven la energía del impacto y l hace rebotar en el impulso.

La experiencia NIKE fue sensacional, te sientes totalmente acogido, y no eres el tipico n° más al comprar un producto, sino que hay una atención 100% personalizada.

Ahora feliz de comenzar otro desafío, a ver qué me tienen …

Precio: 79.000 (dcto: 59.990)